大蒜返青期管理技術
發布時間：
2022-02-22
雨水節氣過后，隨著氣溫的回升，大蒜也開始快速生長，這時大部分蒜區的大蒜將進入返青期。由于受到去年秋汛和低溫凍害的影響，許多大蒜田出現了黃葉、干尖現象，有些大蒜葉片發紅、發紫，田間墑情差。隨著2月24日以后，溫度將持續回升，并且將持續一段時間。廣大的大蒜種植戶一定要抓好大蒜返青期的水肥管理和病蟲害防治，為抽薹、膨大打基礎，讓今年大蒜豐產奠定基礎。
水肥管理
澆返青水的時機一定要把握好。返青水不宜澆的太早，澆早了地溫回升的慢，蒜苗容易發黃，不利于大蒜生長。返青水要結合土壤墑情和實際天氣情況來澆，一般建議在氣溫穩定在10℃以上時，避開清晨和傍晚，在晴天的中午時分進行。返青水不宜澆的太勤，澆水太勤太多則會造成大蒜徒長，不利于花芽分化，蒜頭膨大。建議澆水時隨水沖施一些功能型肥料和生根提苗類產品，如猛靚®，促進大蒜根系的生長，生根養根健根，只有根長的好，吸收能力才會好，最終大蒜的產量才會高。
▲ 猛靚®
病蟲害防治
近年來，大蒜主產區的病蟲害在不斷加劇，大蒜開始返青后，溫度回升，病原菌開始生長、侵染，蟲卵孵化繁殖，病蟲害也悄然復蘇，針對病蟲害，一定要做好提前防治。結合這兩年大蒜區易發的銹病和葉枯病，一定提前做好防治。
大蒜銹病主要侵染葉片和假莖。病部初為梭形褪綠斑，后在表皮下現出圓形或橢圓形稍凸起的孢子堆，表皮破裂后散出橙黃色粉狀物，會隨風傳染。病斑四周具黃色暈圈，后病斑連片會使全葉枯黃，導致大蒜提前枯死。
大蒜銹病
去年大蒜銹病大面積發生，早春天氣忽冷忽熱、低溫陰雨，極大的加大了發生銹病的概率。一般氣溫在10℃-23℃之間，濕度85%-90%以上時，極易發生。地勢低洼、排水不良、種植密度大、偏施氮肥的地塊是發病的重點對象。
大蒜銹病防治方法
1、預防“倒春寒”
春季氣溫開始回升，大蒜的生長速度加快，春季易發“倒春寒”，如果突然遇到大范圍降溫，會使大蒜新葉受凍，導致大蒜整體抗病能力減弱，建議大家提前使用金榜®+耐冬®，提高大蒜的抗凍能力，預防“倒春寒”。
2、藥劑防治
發病前，可在陰雨天氣來臨之前，提前使用勝苗®、金士綠®進行預防。發病初期建議使用康必施®進行噴霧，每隔10天左右1次，連續使用2-3次。
大蒜葉枯病防治方法
大蒜葉枯病多發生在春季，當開春后日平均溫度達12℃時開始發病，18℃時病斑大量出現，發病最適溫度15-25℃。葉枯病主要為害葉片。葉片染病后，初期呈花白色小圓點，并多從葉尖開始。病斑擴大后呈不規則形狀，灰白色，潮濕時病斑上有黑色霉狀物產生，并由灰白色轉變為灰褐色。病斑從葉尖開始產生，自上至下擴展，輕時順尖干枯，嚴重時整葉甚至整株枯死。花梗染病易從病部折斷，最后在病部散發許多黑色小粒點，危害嚴重時不抽薹。
大蒜葉枯病
防治大蒜葉枯病，建議做好以下防治措施：
①追肥不要偏施氮肥。適當蹲苗，控制旺長，培育壯苗。退母后以促為主，加強肥水管理。雨后及時排水，避免大水漫灌，盡量降低田間濕度。
②發病初期選用妙鎧®、瑞燦®、金士綠®進行防治。
這兩年田間蒜蛆也比較猖狂，蒜蛆以幼蟲蛀食大蒜鱗莖，使鱗莖腐爛，地上部葉片枯黃、萎蔫，甚至死亡。拔出受害株可發現蛆蛹，被害蒜皮呈黃褐色腐爛，蒜頭被幼蟲鉆蛀成孔洞，殘缺不全，蒜瓣裸露、破裂，腐爛發臭，嚴重影響品質和產量。如發現蒜地出現蒜蛆，可以田間撒施撒多樂®。
大蒜返青期是產量形成的基礎時期，管理到位、打好基礎，提前做好病蟲害的防治。結合“預防為主、綜合防治”的植保方針，廣大蒜農朋友一定及早行動起來，在返青期噴施鄭氏化工的田壯士®大蒜高產套餐或小胖墩®大蒜高產套餐，促根壯苗，防死苗爛根，綠葉壯棵，預防黃葉干尖，預防病害，增強抗逆能力，預防春季“倒春寒”的凍害、冷害，補充營養，促進大蒜返青生長，壯大營養體，更為下一步蒜薹的伸長和蒜頭的膨大打下良好的基礎。
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